Tapioca Pure é um amido de tapioca da Nouryon usado para melhorar o sensorial de cosméticos, reduzir brilho e oleosidade. Sua incorporação exige atenção à temperatura, à dispersão, à concentração e ao tipo de formulação.
O Tapioca Pure, comercializado pela Nouryon e identificado pelo INCI Tapioca Starch, é um amido nativo utilizado para modificar o sensorial dos cosméticos. Entre suas aplicações estão cremes, loções, pós e desodorantes, nos quais pode ajudar a reduzir o brilho e a sensação de oleosidade. Para explorar esses benefícios, a etapa de incorporação merece tanta atenção quanto a escolha da concentração.
Este artigo utiliza a página atual da Nouryon e documentos técnicos históricos do Tapioca Pure emitidos pela AkzoNobel, identificados com suas datas nas referências.
Em cremes e loções, incorpore durante o resfriamento
O boletim técnico do Tapioca Pure, revisado em 2011, recomenda adicionar o ingrediente à emulsão já formada, em temperatura inferior a 40 °C. O objetivo indicado é evitar o intumescimento dos grânulos de amido, isto é, seu aumento de volume pela absorção de água. Assim, nessa rota, o pó entra depois da etapa de emulsificação.
Essa sequência aparece na formulação EU Body Lotion SPF50+, código 14758-89, de 2018. O documento utiliza 4% de Tapioca Pure e orienta adicioná-lo abaixo de 40 °C, seguido do conservante, com boa mistura.
Como adaptação prática dessa orientação para o desenvolvimento de uma emulsão, a sequência pode ser organizada assim:
O tempo e a intensidade de agitação devem ser ajustados à viscosidade, ao equipamento e ao tamanho do lote. A sequência acima é uma adaptação de bancada; os parâmetros de uma fórmula específica devem acompanhar seu procedimento técnico.
A temperatura depende do processo escolhido
A recomendação geral abaixo de 40 °C deve ser lida junto às orientações de cada formulação. Na Mattifying Moisture Lotion, código 2823-6, também de 2018, o fabricante utiliza 5% de Tapioca Pure na fase D e orienta adicionar essa fase após resfriar a emulsão até 45 °C. Portanto, existe um exemplo documentado com uma condição diferente da orientação geral do boletim.
O ponto comum nesses exemplos é a entrada do amido depois da formação da emulsão. Ao desenvolver um novo produto, convém seguir a documentação vigente do ingrediente e validar a temperatura no processo escolhido, sem transformar a condição de um protótipo em regra para todas as bases.
Os exemplos acima constam nas respectivas fichas de formulação do fabricante.

É necessário pré-dispersar em óleo ou glicerina?
Nas duas loções citadas, o processo não exige uma pré-dispersão do Tapioca Pure em óleo ou glicerina: sua incorporação está prevista diretamente na emulsão sob mistura. Isso mostra que essa preparação prévia não é uma exigência universal nas formulações consultadas.
Já no Hair Refresher, o fabricante orienta misturar separadamente os pós Tapioca Pure, Purity 21C Pure e estearato de magnésio antes de incorporá-los à base líquida, resfriada a 20–24 °C. A ficha também orienta manter a agitação durante o envase para conservar as partículas uniformemente suspensas. Nesse caso, o objetivo é dispersar os pós na base, mantendo sua distribuição adequada.
Qual concentração utilizar e o que avaliar?
O boletim histórico apresenta uma faixa de 1% a 10% para sistemas de emulsão aquosa e de 5% a 50% para aplicações em pó seco. Essas faixas pertencem ao contexto do documento e servem como referência de desenvolvimento; a escolha deve considerar a fórmula, o acabamento desejado e a documentação atual do ingrediente.
Para visualizar o cálculo, uma concentração de 4% corresponde a 4 g de Tapioca Pure em 100 g de produto acabado, ou 40 g em um lote final de 1 kg. Essa quantidade deve fazer parte do fechamento da fórmula em 100%, com ajuste das demais proporções.
Após a incorporação, avalie a homogeneidade, o toque, o brilho, a viscosidade e a presença de resíduos. O produto final também precisa ser avaliado quanto à estabilidade, à conservação e à compatibilidade com a embalagem. Esses cuidados confirmam se o método escolhido entrega o resultado desejado nas condições reais de produção e armazenamento.
Incorporar bem o Tapioca Pure exige atenção à dispersão, à temperatura e à composição da base. Os documentos consultados mostram a adição durante o resfriamento como uma rota para emulsões, com condições próprias em cada formulação.
Para a Engenharia das Essências, entender esse processo ajuda a transformar a escolha da matéria-prima em um acabamento mais agradável e consistente.
Por Inês Martins – CEO da Engenharia das Essências e Engenheira Química
Referências bibliográficas
